atelier kulinarne
Sztuka lokalnego smaku
Sezony, rzemiosło i elegancja w jednym menu — gotujemy z sercem dla gości i wydarzeń.
O naszym atelier
Lokalne składniki spotykają klasyczne techniki — menu tworzone sezonowo dla wyjątkowych okazji.
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną u i pracuje zgodnie z legislacją i normami Europejskiego Związku.
Atelier łączy doświadczenie szefów kuchni z pasją lokalnych dostawców. Proponujemy konsultacje menu, degustacje i obsługę wydarzeń w wyrafinowanym stylu. Wszystkie kompozycje przygotowujemy z poszanowaniem sezonowości i klimatu regionu.
Specjalizujemy się w adaptacji klasycznych receptur do nowoczesnych oczekiwań, dbając o estetykę podania i harmonię smaków.
Для отримання інформації: contact@
Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.
Galeria
Kilka ujęć naszych kompozycji.
Sezonowy tasting set
Chleb wypiekany na zakwasie
Intymna kolacja degustacyjna
Nasza historia
Intro — atelier powstało z prostego pomysłu: serwować prawdziwy, lokalny smak w eleganckiej formie. Na początku gotowaliśmy dla przyjaciół i szybko okazało się, że potrzebne jest miejsce, gdzie rzemiosło i region spotkają się na talerzu.
Początki — pracowaliśmy z małymi producentami, testowaliśmy techniki i komponowaliśmy menu wokół produktów z tygodnia. Dziś każde menu przechodzi przez krótką serię degustacji, by zachować równowagę smaków.
Dziś — Atelier służy klientom indywidualnym i biznesowym: od degustacji przy stoliku po pełną obsługę eventów. Naszą misją pozostaje lokalna jakość i subtelność podania.
Liczby
Kilka mierników z naszej pracowni.
8
Lat doświadczenia
320+
Obsłużonych wydarzeń
45
Stałych dostawców
Dlaczego my
Lokalne surowce, ręczne przygotowanie i troska o detale. Nasz zespół potrafi dopasować menu do klimatu wydarzenia i gustu gości.
Co zyskujesz
Transparentność kosztów, testowe degustacje i konsultacje planu — wszystko w formule konsultacyjnej, z opcjami dostosowania.
Pakiety konsultacyjne
Konsultacje i pakiety dla różnych potrzeb — od prywatnej degustacji po kompleksową obsługę eventu.
Pakiet Start
€150 /one-time
- Konsultacja 60 min
- Propozycja 3 dań
- Lista dostawców
- Próbki smaków
Pakiet Premium
€450 /one-time
- Pełna konsultacja
- Menu degustacyjne 6 dań
- Degustacja dla 4 osób
- Koordynacja dostaw
- Opcje dekoracyjne
Pakiet Event
€950 /one-time
- Plan menu dla 30 osób
- Próba potraw
- Koordynacja logistyki
- Obsługa dnia
FAQ
Najczęściej zadawane pytania.
Jak długo trwa konsultacja?
Standardowo 60–90 minut, zależnie od zakresu i celów wydarzenia.
Czy zapewniacie obsługę na miejscu?
Tak — w pakiecie Event oferujemy pełną obsługę serwisu na miejscu.
Pracujecie z lokalnymi produktami?
Zdecydowanie — współpracujemy z lokalnymi dostawcami sezonowych składników.
Jak wygląda płatność?
Akceptujemy przelew lub kartę; szczegóły ustalamy przy rezerwacji konsultacji.
Skontaktuj się z nami
Umów konsultację lub zapytaj o ofertę — chętnie pomożemy.
